Постинг
05.09.2011 16:13 -
Таратор!
Обужавам тараторът!Докато си хапвам изстуден таратор, реших да напиша неговите предимства за менюто на всеки.
Тараторът е като ястие е характерен за нашата страна и съседките ни Турция и Македония.Самата дума таратор е турска дума и означава студена супа от краставици.
Тараторът, както всички знаем, се прави от краставици, мляко, чесън, копър и вода.В различните краища на България го увкосяват с допълнителни подправки-черен пипер, орехи и др.
Всички тези съставки на това освежаващо предястие носят своите здравословни елементи и правят таратора толкова вкусен, че ми се ще да повтарям купичка след купичка... :)
Краставицата- съдържа голямо количество вода, което предпазва от дехидратация, дори и тараторът да се приготви без вода.Съдържа и плюс това витамини и микроелемнти, необходими за организма.
Чесънът- народният антиоксидант, който действа против вируси, бактерии, настинки, защото съдържа витамин С.
Млякото- запазената реклама на България.Не случайно още през 1883 година Луи Пастиор е казал, че българите живеем повече, защото консумираме много мляко.
Копърът- също мощен антиоксидант.Съдържа фолиева киселина, витамините Е и С.Подобрява апетита, действа при ленив стомах и колики.
Е какво остана освен да си хапна още една купичка свеж и охладен таратор !
МММММММММММММММ..............!Вкусно!
Тараторът е като ястие е характерен за нашата страна и съседките ни Турция и Македония.Самата дума таратор е турска дума и означава студена супа от краставици.
Тараторът, както всички знаем, се прави от краставици, мляко, чесън, копър и вода.В различните краища на България го увкосяват с допълнителни подправки-черен пипер, орехи и др.
Всички тези съставки на това освежаващо предястие носят своите здравословни елементи и правят таратора толкова вкусен, че ми се ще да повтарям купичка след купичка... :)
Краставицата- съдържа голямо количество вода, което предпазва от дехидратация, дори и тараторът да се приготви без вода.Съдържа и плюс това витамини и микроелемнти, необходими за организма.
Чесънът- народният антиоксидант, който действа против вируси, бактерии, настинки, защото съдържа витамин С.
Млякото- запазената реклама на България.Не случайно още през 1883 година Луи Пастиор е казал, че българите живеем повече, защото консумираме много мляко.
Копърът- също мощен антиоксидант.Съдържа фолиева киселина, витамините Е и С.Подобрява апетита, действа при ленив стомах и колики.
Е какво остана освен да си хапна още една купичка свеж и охладен таратор !
МММММММММММММММ..............!Вкусно!
Няма коментари
Търсене
За този блог
Гласове: 4
Архив
